Mencari sesuatu yang akan memberikan anda tenaga di waktu pagi? Cuba resipi payasam yang cepat dan mudah ini! Apabila membuat payasam, adalah lebih baik untuk membuat dalam kuantiti yang lebih banyak supaya semua orang dapat menikmatinya.
Payasam adalah puding nasi tradisional dari India Selatan dan dikatakan telah wujud sejak 2,000 tahun yang lalu! Dengan resipi yang bertahan begitu lama, ia pasti sedap! Menggabungkan khasiat susu ke dalam resipi yang lazat lebih mudah daripada yang disangkakan.
Bahagian terbaik tentang payasam? Anda boleh simpan lebihan di dalam peti sejuk dan menikmatinya secara sejuk juga! Cubalah kedua-dua cara, dan nikmati rasa berkrim apabila dibuat menggunakan Serbuk Susu Penuh Krim Dutch Lady.
Bahan-bahan
1/4 Cawan Sagu
2 Sudu Besar Ghee
Setengah Genggam Semiya
1 cawan air
1 cawan Susu Tepung Penuh Krim Dutch Lady
1/2 Sudu Teh Garam
1/2 Sudu Teh Serbuk Halia Kering Buah Pelaga
3/4 Cawan Gula Jaggery
10 Biji Kismis
15 Biji Kacang Gajus
Langkah Demi Langkah
Langkah 1
Panaskan ghee, bakar semiya sehingga berwarna keemasan dan ketepikan.
Langkah 2
Basuh sagu, panaskan air dan masukkan ke dalamnya. Biarkan ia masak sepenuhnya.
Langkah 3
Masukkan semiya yang telah dimasak dan biarkan ia masak dengan baik.
Langkah 4
Masukkan Susu Tepung Penuh Krim Dutch Lady dan biarkan ia mereneh.
Langkah 5
Masukkan garam, serbuk halia kering buah pelaga, gula jaggery dan kacau rata.
Langkah 6
Sebaik sahaja semuanya mula memekat, masukkan kacang gajus bakar, kismis dan padamkan api.
Langkah 7
Sedia untuk dihidang!