Cuaca terlalu panas? Tidak mahu memberi anak-anak anda terlalu banyak snek atau aiskrim? Mencari hidangan manis untuk keluarga anda tetapi tidak mahu mengetepikan aspek nutrisi? Apa kata cuba Aiskrim Buatan Sendiri yang lazat lagi berkhasiat dengan Susu Dutch Lady untuk masa snek anda? Ia lazat dan menyegarkan! Sentiasa bagus untuk memberi ganjaran dan memanjakan diri sendiri, keluarga anda atau pun anak-anak anda dengan hidangan yang menyegarkan lagi sihat! Anda boleh juga melakukan ini bersama-sama dengan anak-anak dan keluarga anda; satu lagi idea yang bagus semasa berada di rumah. Jangan lupa untuk meningkatkan lagi aiskrim buatan sendiri ini dengan topping seperti buah-buahan segar, kacang, cip Coklat atau sebarang hiasan lain yang anda dan keluarga anda suka.
Bahan-bahan
3/4 cawan gula putih
1 cawan krim putar berat
2 1/4 cawan Susu Dutch Lady Biasa atau Berperisa pilihan anda
2 sudu teh ekstrak vanila
Langkah Demi Langkah
Langkah 1
Kacau gula, krim, dan Susu Dutch Lady dalam periuk di atas api perlahan sehingga gula larut dan lingkaran buih kecil muncul di sekeliling tepi.
Langkah 2
Pindahkan campuran krim ke dalam bekas yang boleh dituang seperti cawan penyukat yang besar. Kacau masuk ekstrak vanila dan sejukkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam, walaupun semalaman adalah yang terbaik.
Langkah 3
Tuangkan campuran aiskrim sejuk ke dalam pembuat aiskrim, hidupkan mesin, dan putar mengikut arahan pengeluar, selama sekurang-kurangnya 25–30 minit.
Langkah 4
Apabila aiskrim sudah lembut beku, hidangkan serta-merta atau letakkan sehelai bungkus plastik terus di atas aiskrim dan letakkan di dalam peti sejuk selama 2 hingga 3 jam.
Langkah 5
Selamat Mencuba!