Payasam Berkrim Yang Lazat (Puding Nasi)
Payasam Berkrim Yang Lazat
Bahan-bahan
- 1/4 Cawan Sagu
- 2 Sudu besar minyak sapi
- ¼ Cawan Semiya
- 1 Cawan air
- 1 Cawan Susu Tepung Penuh Krim Dutch Lady
- 1/2 Sudu kecil Garam
- 1/2 Sudu kecil Serbuk Halia Kering Pelaga
- 3/4 Cawan Jaggery
- 10 Biji Kismis
- 15 Biji Kacang Gajus
Langkah-langkah
- 1Panaskan minyak sapi, masak semiya hingga perang keemasan dan ketepikan.
- 2Basuh sagu, panaskan air dan masukkan ke dalamnya. Biarkan ia masak sepenuhnya.
- 3Masukkan semiya yang telah dimasak dan biarkan ia masak dengan baik.
- 4Masukkan Dutch Lady Full Cream Milk Powder dan biarkan mendidih.
- 5Masukkan garam, serbuk halia kering buah pelaga, jaggery dan kacau rata.
- 6Setelah semua mula pekat, masukkan kacang gajus panggang, kismis dan matikan api.
- 7Sedia Dihidang.